アメリカのミレニアム世代は大学卒業を多額の教育ローンと共に迎えるとよく言われていますが、実際どうなのってところをシェアします。 まずは基本的な情報を。 家族構成： 20代後半の私と夫、犬、猫で暮らしています。 住居： アメリカ南部の都市に1LDKのア…

スープの定番、チキンヌードルスープのレシピを記録として残しておきます。 レシピはこちらをもとにしています。 www.tasteofhome.com 材料 2.5ポンドの骨付き鶏もも肉（私は身が少なめですが、足を買っています） 塩、こしょう、キャノーラ油（私はオリーブ…

ふと、もつ煮が食べたくなって、作ってみました。備忘録。 野菜は下茹でしましたが、必要ではないです！ 材料 もつ（Tripes） 2.1kg → 下ゆでしたらおよそ1.5kg 青ネギ 3本分と、グリーンオニオンの青い部分1束分 ショウガ 2カケ超 大根 小さめ1本 米 大さじ…

我が家には9歳のコリーがいますが、私が将来的には猫がほしいねぇ、と言い続けた結果、さっそく猫を飼うことになりました。今日はその話を書いていこうと思います。 猫を探す 保護猫をアダプトするということは決まっていたので、Googleで「Adopt a cat 地域…

アメリカ生活も4か月目に突入してきましたが、やっとアメリカの医者にかかろうと決意しました。というのも私は双極性障害と診断され数年たっているのです。（このおかげでK1ビザ申請の時にものすごく焦ることになったのですが、それは別の機会に記録しますね…

＊本時期は2020年1月現在の情報です＊そろそろタックスリターンの時期がやってきますね。 日本だと馴染みがない場合もありますが、アメリカだと必須ですよね。今回は国際結婚をして初めて迎えるタックスリターンについて調べてみました。 原文が英語の場合は…

＊本時期は2020年1月現在の情報です＊記事第一弾！今回はアメリカへK1ビザ等で完全移住した時に、日本で支払った年金をアメリカのSocial Securityに移行できるのか、調べてみました。 情報源が英語の場合にはゆるっと訳しています。 アメリカのSocial Securi…